Чем полезна голубика

Сегодня все чаще в качестве подарка для любимых, друзей или коллег люди выбирают сладкие букеты. Особенно эффектно выглядят композиции из свежих ягод. Как правило, они составляются из клубники. Но часто можно встретить и ассорти, когда во вкусные букеты https://www.berry-bouquet.ru/collection/mini-bukety добавляют и другие ягоды. Например, нередко можно встретить сочетание клубники и голубики.

Как голубика влияет на здоровье

В этой ягоде содержится множество витаминов, микро- и макроэлементов. Регулярное употребление голубики благотворно влияет на зрение, помогает в профилактике отслоения сетчатки.

В ней содержатся антиоксиданты, которые помогают бороться с повышенным артериальным давлением и снижают риск инфаркта миокарда. Также эти вещества блокируют действие свободных радикалов, которые являются причиной появления злокачественных новообразований.

Благотворно воздействует голубика и на работу мозга, улучшая когнитивные функции, в частности память и концентрацию внимания. А некоторые ученые считают, что регулярное употребление этой ягоды снижает риск развития болезни Альцгеймера.

Вещества, содержащиеся в ягоде, повышает чувствительность мышечной и жировой тканей к инсулину, благодаря чему глюкоза быстрее попадает из крови в клетки. Это свидетельствует в пользу голубики как одного из средств профилактики диабета, а также облегчения его течения.

Однако, как и любой продукт, голубика может быть полезна не всем. Во-первых, как и многие другие ягоды, она является аллергеном. Во-вторых, употребление голубики может несколько увеличить риск развития мочекаменной болезни.

Категория: Общее
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0 ленты. Комментарии и трекбеки закрыты.

Comments are closed.

Наш кулинарный блог